Fiestas / Gastronomía

Corocito Musical

Los propietarios de los restaurantes del sector en una capacitación con la chef Lucía Salas.

Se espera que este 30 de agosto en el marco de las  “Fiestas de la Cosecha”, desde las 6.00 p.m., el sector de Corocito se convierta en un “Corredor Gastronómico”. La iniciativa busca motivar los proyectos gastronómicos de este barrio que en su mayoría están liderados por una población de escasos recursos y madres cabezas de hogar quienes se beneficiarían con la creación del corredor gastronómico como una oportunidad para “desarrollar y consolidar actividades, eventos y servicios turísticos”.

El programa es apoyado por la Alcaldía y algunas empresas co-patrocinadoras que aportarían implementos físicos como uniformes, delantales, gorras, etc.  Para este festival gastronómico hará presencia la chef profesional Lucía Salas Correa, quien dictará unas charlas a los propietarios de los restaurantes sobre la presentación de alimentos.

Además, la organización de este encuentro llamado ‘Corocito musical’ ha programado un cartel de artistas integrado por Rixia Fernández, de Venezuela, Charly Sosa y su Big Bang, Isnardy, Amparo Plaza y Los bambuqueros, quienes amenizarán la noche en un encuentro de sonidos, aromas y sabores de la mano de la cocina local, nacional e internacional.